Mille et une noix
Beurre Amande Miel Argan (Amlou)
L’amlou est un beurre d’amandes typique du terroir marocain qui contient du miel et de l’huile d’argan pure. Vous n’aurez jamais goûté une tartinade aussi soyeuse!
Traditionnellement, on mange cette pâte à tartiner au déjeuner avec du pain msemen (une galette à la semoule) ou avec des baghrirs (crêpes mille trous). Elle est également délicieuse sur des rôties, des crêpes ou des gaufres!
Sain et nutritif, ce beurre de noix fera voyager vos papilles!
Ingrédients
Amandes biologiques, miel, huile d'argan du Maroc
Conservation
L’amlou doit être conservé à la température de la pièce. Vous pouvez le consommer jusqu'à 1 an lorsque le pot est fermé et jusqu'à 6 mois une fois ouvert. Nous recommandons de la brasser régulièrement afin de conserver sa consistance homogène.
Beurre Amande Miel Argan (Amlou)
FAQ
Questions et réponses
-
Pour que nos beurres restent onctueux, nous vous recommandons de les conserver dans le garde-manger. Il est également possible de mettre vos beurres au réfrigérateur, mais cela altérera légèrement leur texture.
-
Il est tout à fait normal que l’huile contenue naturellement dans les noix remonte à la surface de nos beurres, car nous n’utilisons pas d’agent stabilisateur pour empêcher cette séparation des phases.
-
Toutes les noix utilisées dans nos beurres sont grillées à sec à très basse température par des experts locaux du rôtissage – de fins connaisseurs qui sont capables d’estimer le temps de cuisson des noix d’un simple touché.
-
Tous nos beurres de noix étant préparés au même endroit, il est possible qu’il y ait de la contamination croisée. Si vous souffrez d’allergies à certaines noix, il n’est pas recommandé de consommer nos produits.
Ce beurre de noix est absolument savoureux.
Trés bon excellent pour la santé avec important propriété.
I had this while I was in Morocco and I was so happy to find it here—it tastes the same and I’m so happy I bought two jars. I will definitely purchase again!
So good I'll have to buy some more! Rich and lovely and not too sweet. Great on pancakes! Thank you
J’ai eu le privilege de visiter la fabrique d’Argan et de voir la creation d’Amlou lors d’une recente visite au Maroc et la degustation m’a immediatement seduite! Quelle joie de decouvrir Mille et Une Noix dont l’Amlou est presqu’identique et absolument delicieux. Je vais commander regulierement!