Mille et une noix
Beurre Pistache et Chocolat blanc
Contenant seulement deux ingrédients – des pistaches en provenance de l’Iran et du chocolat blanc biologique et équitable – ce beurre de noix gourmand est délicieux sur du pain, des crêpes, de la crème glacée et même… à la cuillère. Tout est permis!
Composé à 85 % de pistaches, il a un goût rappelant celui de la crème de pistache sans toutes les calories. Notre équipe située à Sherbrooke le prépare chaque semaine selon la demande pour assurer sa fraîcheur.
Vos déjeuners et vos desserts ne seront plus jamais les mêmes grâce à ce beurre tout simplement décadent!
Ingrédients
85 % de pistaches rôties à sec*, 15 % de chocolat blanc biologique équitable (sucre de canne, beurre de cacao, poudre de lait entier , vanille naturelle) *75 %, c'est ce qui est écrit sur le pot… mais en fait, la quantité de pistache contenue dans chaque pot se rapproche davantage du 85 %. Petite erreur d'impression qui sera vite corrigée!
*Notez que le beurre de cacao fait figer ce mélange gourmand, ce qui lui donne un texture différente de celles de nos autres produits. Pour lui redonner une texture lisse et onctueuse, nous recommandons de le mettre votre pot 7 secondes au micro-onde ou de le mettre dans un bol d’eau bouillante pendant 1 à 2 minutes. Vous n’aurez à faire cette étape qu’une seule fois!
Conservation
Se conserve 6 mois une fois ouvert, n'a pas besoin d'être réfrigéré.
FAQ
Questions et réponses
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Pour que nos beurres restent onctueux, nous vous recommandons de les conserver dans le garde-manger. Il est également possible de mettre vos beurres au réfrigérateur, mais cela altérera légèrement leur texture.